铜仁特色小吃
1、所以就叫他锅巴粉，在湖北地区还叫它豆粉，都是一样的粉，但是吃法不同，吃过两种吃法的小编举手发誓表示，铜仁的这种好吃。
2、卷粉是铜仁最具特色的小吃之一，用大米磨成米浆，摊在特质的铁盘里，然后在热水活蒸笼上烫熟形成一层薄薄的薄粉，里面可以包这种各样的配菜，铜仁的卷粉是碧绿色的，油亮且薄软。薄粉吃到口中，有点越南米粉的口感。
3、白酸肉看似光滑嫩白，口感酸辣可口。这种美食是贵州的特色美食，铜仁的白酸肉尤以口感醇厚，酸中带甜，口感丰富而不腻，令人回味无穷。第三款美食是板栗饭。
4、绿豆粉是铜仁地区的名点小吃。是用大米和绿豆浸泡磨成浆，然后把浆均匀地摊在铁锅上，两面均烤成金黄色的绿豆粉皮而成。吃起来鲜辣醇香，绵软溜滑，清爽可口。由于它具有清热解暑功能，大多在比较炎热的天气吃，颇受大众喜爱。
5、除了一些热门景点，贵州铜仁还可以品尝到很多当地的特色美食。有哪些美食小吃？这些有什么特点？价格是多少？你知道这件事吗？下面，边肖为大家整理了一些相关内容。
6、以下是铜仁好吃的主要地方：第一，鱼胆鸡。鱼胆鸡是铜仁的一道传统美食，以草鸡、鱼肝、粳米、糯米为主要材料制作而成。其特色就是鸡脆嫩鲜美，汤汁醇厚，吃起来解腻，让人回味无穷。第二，恩施火锅。
酸汤鱼是什么的特色美食
1、酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。
2、第一：从菜系上来讲，酸汤鱼是黔菜特色。因为黔菜所独有的特色之处在于：酸辣，糊辣，香辣。酸汤鱼的酸辣符合贵州菜的特色。第二：从地域和气候来讲，贵州人独爱酸汤。
3、酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。
4、如果用民族来划分又可以分为：侗族酸汤、苗族酸汤、水族酸汤、布依族酸汤等等。而这里面又以苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。 我们今天说的这道菜就是采用苗族的鱼酸汤来制作的 。
5、凯里酸汤鱼的味道独特，汤汁清爽，鱼肉鲜嫩，酸辣口感浓郁。吃凯里酸汤鱼还有消暑解暑，开胃健脾的功效。凯里酸汤鱼的制作工艺复杂，需要经过多次的调味和烹制才能达到最佳口感。
6、酸汤鱼：酸汤鱼是贵州苗族独创的特色美食，酸汤由本地酿制，采用酸汤鱼、糟辣椒、本地有营养的中草药和活鱼烹制而成，口感酸辣适中，鱼肉鲜美。
贵州古镇美食导游镇远古城美食导游
镇远古城美食攻略土特产：杨：豆腐脑、老菜、桃花豆豉。蔡s：豆腐、老菜、五香豆豉。果脯系列：猕猴桃、红薯、樱桃浆果糖等。果酒系列：桂花酒、杨梅酒、猕猴桃酒等。系列：糯米酒、青酒。
首先，镇远古镇的冷锅鱼被誉为最正宗的贵州冷锅鱼。这种鱼的烹饪方法是先用炭火烤至表皮焦脆，再用沸水烫熟，随后放入各种食材一起炖煮，煮出来的鱼肉鲜嫩、味道浓郁，让人回味无穷。
首先就是腌制蛋和臭豆腐。腌制蛋是使用当地特有的柿子做成的，口感咸鲜可口。而臭豆腐是使用特殊的发酵技术制成的，口感独特，香气扑鼻。另外，在古镇里还可以品尝到很多当地特色小吃，比如糍粑、米糕、锅盔等。
小河旁边有什么好吃的
1、那么，在贵阳小河边，哪家餐厅最值得一试呢？第一家餐厅是“宫廷食府”。这家餐厅经营传统的贵州菜和国际美食。它的装修非常豪华，很有古代宫廷的气息。餐厅里的优美音乐和精致的菜肴给人一种高贵的感觉。
2、在河边上，你可以品尝到各种河鲜烹饪，还有糯米鸡、酱鸭、臭豆腐等等美食。此外，小河的美食还有烧烤、炸鸡、烤鱼等等，任何一个人都可以在这里找到自己喜欢的美食。
3、首推“锅香居烧烤”，这家店位于小河北岸，食材丰富，价格公道。肉类鲜嫩多汁，酱料味道浓郁，让人回味无穷。另外，这里的饮料也很独特，现场调制的冰镇柠檬茶和荔枝汁，特别清爽。
贵州到铜仁自驾游里程+时长
1、约318公里。根据查询百度地图得知，从贵州省人民政府到铜仁市人民政府自驾最短路程约318公里，全程用时约4小时12分钟，途经：银百高速、江黔高速。
2、约324公里。根据百度地图查询得知。从贵阳市人民政府到铜仁市人民政府最短路程约324公里，驾车时长约3小时50分钟。途经：银百高速、江黔高速。
3、约322公里。根据查询百度地图得知，从贵州省贵阳市人民政府到贵州铜仁市人民政府自驾最短路程约322公里，全程用时约3小时56分钟，途经：银百高速、江黔高速。
4、公里。根据查询百度地图信息显示，遵义位于中国贵州省中部，铜仁位于贵州省东部，两地相距267公里，开车需3小时19分钟，途经玉新高速。
以上内容就是解答有关贵州沿河美食攻略的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
